|
|
|
... fele
5 dkg reszelt sajt
10 db koktélparadicsom
1 zöld pritamin paprika harmada
Elkészítése:
Minden zöldséget alaposan megtisztítunk.
A kenyereket megkenjük vékonyan vajjal,
ráterítjük a sonka szeleteket.
Rákarikázzuk a lila hagymát és a kápia
paprikát. Meghintjük a reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben 20... |
2020-08-31 14:47:03 |
|
|
|
|
|
|
... buborékokat vet. Ezután hűlni hagyjuk, és a habját lyukas lapáttal leszedjük.
A leöblített petrezselymet leszárítjuk, majd a lecsipkedett leveleket finomra vágjuk. Végül a naan kenyereket megkenjük a vajjal, megszórjuk tengeri sóval és a petrezselyemmel, valamint tetszés szerint szezámmaggal.
... |
|
2018-02-20 23:38:49 |
|
|
|
|
|
|
... egyrészt alkotás, másrészt szolgálat, ahol a testvérek mindennapi jólétéhez hozzájárulhatok" - mondja János Testvér, aki édesapjától, az ő receptes könyve alapján tanult meg főzni, a kenyereket is édesapja alapreceptjének variációjából készíti.
"Most majdnem 30 főre főzök. Krumplileves lesz zöldséges tésztával. Kevés a saját fejlesztés, minden olyan itt az univerzumban,... |
2017-12-27 13:15:19 |
|
|
|
|
|
|
... csak felfújódik.
Később átgyúrom a tésztát. Én akkor szoktam, amikor kb. három kéve van még hátra. (kb. fél órával a kifűtés előtt) Átgyúrom, szétosztom, megformázom. Régen a nagy kenyereket (Mifelénk négykilós kenyereket sütöttek!!) szakajtóba, kosárba, kasba tették, ott kelesztették. Onnan borították a sütőlapátra, ott vágták meg, kenték meg vízzel. Mi a deszkán kelesztjük ... |
|
2017-01-14 09:59:31 |
|
|
|
|
|
|
... borsozzuk, és egyéb fűszereket adunk hozzá. Addig főzzük, míg meg nem puhul teljesen. Összeturmixolom, majd a tejszín és a vajat hozzáadva felforralom és kész a leves. A levesbetéthez a toast kenyereket megkenjük vajjal, majd bevonjuk reszelt sajttal és sütőben arany barnára sütjük. Ahogy elkészült, pogácsaszaggatóval kivágjuk a kenyér közepét és a kitálalt levesre tesszük, így sz... |
|
2017-01-09 10:39:02 |
|
|
|
|
|
Pita-pizza,,,,,,,,,,
|
|
|
... gázsütőt 3. fokozaton) előmelegítjük. Egy sütőlemezt egy kevés olajjal vékonyan kikenünk. A pita kenyeret keresztben félbevágjuk.
A ketchupot elkeverjük a Tabasco szósszal, a kenyereket megkenjük a keverékkel és a sütőlemezre tesszük.
Az ementáli sajtot megreszeljük és a kenyerekre szórjuk. A mozzarellát és a lágy sajtot felkockázzuk, és szintén a kenyerekre ... |
2015-08-19 08:20:26 |
|
|
|
|
|
|
... fele
5 dkg reszelt sajt
10 db koktélparadicsom
1 zöld pritamin paprika harmada
Elkészítése:
Minden zöldséget alaposan megtisztítunk.
A kenyereket megkenjük vékonyan vajjal, ráterítjük a sonka szeleteket.
Rákarikázzuk a lila hagymát és a kápia paprikát. Meghintjük a reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben 200 foko... |
2015-07-01 08:03:49 |
|
|
|
|
|
|
... vágjuk.
Közben a rozskenyerekből kiszaggatunk 12 darab kb. 5 cm átmérőjű kört. A céklát lecsepegtetjük, 12 szeletre vágjuk. A füstölt halat 12 darabra vágjuk.
A kenyereket megkenjük tejföllel, ráfektetünk 1-1 szelet burgonyát, sózzuk, borsozzuk. Erre 1-1 szelet céklát teszünk, majd 1-1 darab halat. A maradék tejfölt rácseppentjük, és a felaprított zöldhagymáv... |
2015-05-16 19:51:29 |
|
|
|
|
|
|
... megfelelő állagú sikérré. Ezért is van szükség más, magas sikértartalmú lisztre (általában búzalisztre), hogy elérhető legyen a megfelelő állag. Rozs- és búzaliszt keverékéből remek kenyereket, zsemléket, pizzákat, pitéket, süteményeket készíthetünk házilag is, de akár tésztákhoz, galuskához is érdemes a búzaliszthez kevés rozslisztet csempészni - az ízük és állaguk is gazda... |
2015-04-09 22:16:23 |
|
|
|
|
|
|
... velőt. Sózzuk, borsozzuk, és erős tűzön alaposan lepirítjuk. Ha szükséges, hozzáöntünk egy kis vizet. A végén pedig megszórjuk fűszerpaprikával.
Ezzel a masszával megkenjük a kenyereket, és pár percre betoljuk a forró sütőbe.
Megjegyzés:
Nagyon gyo... |
2015-01-10 23:30:45 |
|
|
|
|